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Azienda Agricola
CASA delle ROSE
MAI - OCTOBRE
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PINOT BIANCO
MALVASIA
SAUVIGNON
SELVAGGIO!
E' il termine che descrive meglio questo vino.
Lasciatevi condurre in un viaggio di sensi, assaporate ogni momento per ritrovarvi in quella piccola parte di Francia dove il Sauvignon la fa da padrone.
Degustatelo ad occhi chiusi, fatevi avvolgere dall'intensa mineralità, dalle note agri di pompelmo rosa e da quelle delicate di frutti tropicali.
Lasciatevi andare ad ogni sorso per assaporare momenti di pura estasi.
LA NUOVA SCOMMESSA
Molto si è parlato ultimamente di questo vitigno oggetto di controversie dal momento che per anni è stato confuso con lo Chardonnay.
Questo vino nasce da una scommessa per togliere il Pinot Bianco dal paniere dei vini ingiustamente sottovalutati.
Dopo le pratiche di cantina ed un lungo riposo il vino che si otterrà è di un colore giallo paglierino con sentori fruttato-floreali, non invadenti, ma che si liberano lentamente nel bicchiere.
Con l'invecchiamento assume note di crosta di pane e mandorla.
In bocca un'esplosione di freschezza che invoglia un sorso dopo l'altro.
